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Une renommée internationale. Téléchargez le dossier de Presse PDF 
• Jim Murray's Whisky Bible 2008 (extrait)
"EDDU Silver : note 91/100. Brillant. The best whisky to come out of France by some considerable distance.
EDDU Grey Rock Special Blend : note 89/100. Soft, lilting, melt-in-the-mouth with an enormous surge of juicy grassy barley. A classic chic blend...
EDDU Gold : note 93/100. Greater harmonization than the Silver. Big, bulging arrival... This is so proud to be different. And exceptionaly good..."
• France Magazine - Norman Miller - Décembre 2007
"The star of the French whisky scene, through, is EDDU."
• La Tribune - Mikael Cabon - Juillet 2007
"Un whisky breton digne de ce nom."
• Whisky Bible 2007 - Jim Murray
"EDDU Grey Rock : note globale 89/100. Soft, lilting, melt-in-the-mouth...."
• Le Figaro - Mars 2006
"Des déracinés dans la lande.
Un Malt pour un bien."
• Libération - Jacky Durand - Mai 2006
"Le whisky trouve racine dans l’Allier.
Il y aurait ainsi 5 ou 6 producteurs de whisky en France, selon Olivier PERRIER, qui ne cache pas son admiration pour le EDDU, un whisky « pur blé noir » produit en Bretagne comme son nom l’indique littéralement."
• Whisky Magazine - Mai/Juin 2006
Whisky Gastronomie
Sur fond de blé noir avec Jérôme Cariou.
"Un cuisinier sommelier breton passionné de whisky qui chante les louanges du blé noir. Dans le verre comme dans l’assiette."
• Télé 7 jours - Janvier 2005
Whisky de légende
"Patrick MAHE, auteur de “Whisky, la légende” et Thierry BENITAH, célèbre “nez” de la Maison du Whisky à Paris, ont sélectionné 16 bouteilles d’exception, à offrir."
• Paris Match - Janvier 2005
"La couleur de l’ambre"
• Ouest-France - Alain Guellec - Février 2005
"Produit en Bretagne, bon pour l’emploi."
• Le Télégramme - Noël Pochet - février 2005
"L’EDDU Grey Rock ou le trésor des Menhirs."
• Les Marchés - Quotidien Paris - Mars 2005
"Le whisky “EDDU” dépassé par son succès
Le whisky armoricain a rencontré son public. Mais le patron de l’entreprise veut maîtriser sa croissance."
• Ouest-France - Mathieu Le GAll - Juillet 2005
"A Plomelin, un whisky au goût breton.
La Distillerie des menhirs ouvre ses portes durant tout l’été."
• La revue du vin de France - Octobre 2005
"Notre sélection : EDDU Silver pur blé noir 40 % : le nez, fin et aromatique…
la bouche, onctueuse et veloutée."
• Le Télégramme - Érik Orsenna - le 31 décembre 2005
Mot à mot
« Et de retour chez nous (si Dieu ou je ne sais qui le veut), je ne manquerai pas de vous narrer par le menu nos aventures, le coude gauche bien appuyé négligemment sur la cheminée et la main droite prolongée par un verre de whisky EDDU. »
• Celtic Spirit Whisky Journal. Alex Kraajeveld.
Whisky français ? bien sûr !
«Enter. The Distillerie des Menhirs » in Plomelin in Brittany and enter “EDDU”, “EDDU is the Breton word for buckwheat (“blé noir” in French); The first whisky from the distillery is “Eddu Silver” and the buckwheat used for the expression is partly malted.
…my personal favourite of what’s available at the moment ? “EDDU” ? whithout doubt, and I definitely intend to keep a close eye. On the distillery and the buckwheat whiskies it will produce is the near future.
• Whisky Magazine - Décembre 2004
"Made in Bretagne
Fondly attached to Breton culture. He did not want to produce a replica of scotland single malt. EDDU is light and floral whisky, with elderflower, rose and litchi notes. Quite unusual but very aromatic."
• Demeures et Châteaux - Laurent Caillaud - 2003
"Un whisky français dans la cour des Grands.
Élaboré dans le Finistère par la Distillerie des Menhirs, EDDU dévoile avec finesse un caractère fruité ainsi que de délicates notes florales et épicées. Le blé noir donne à ce whisky toute sa personnalité et l’érige en rival des meilleurs single malt écossais."
• Ouest-France - Michel Derrien - Septembre 2003
Petit tour du monde du whisky
« Ce n’est pas un clone de son illustre cousin, le malt d’Écosse, mais une véritable création et une mondiale : un whisky élaboré à partir du blé noir, dit Thierry DANIEL de la Maison du Whisky. »
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La 5ème génération des distillateurs Le Lay est arrivée !
L'alambic que leur arrière arrière grand-mère avait acheté d'occasion en 1921 a 100 ans cette année (1909-2009) ! Il trône désormais dans la salle des alambics.
Gwenaval, eau-de-vie de pomme se voit décerner le prix de la meilleure nouveauté, lors de l'Assemblée Générale de l'Association Produit en Bretagne. Le Jury de sélection a été unanime à saluer la qualité du produit qui se déguste pur ou en cocktail. Les cocktails Gwen Tatin (Gwenaval - jus de pomme - caramel), Gwen a Ru (Gwenaval - jus de pomme - cassis) ont particulièrement été appréciés.
Novembre : le 2éme lot de fûts de chêne de Brocéliande est arrivé à la distillerie. Les premiers essais opérés avec les fûts reçus en 2006 sont très prometteurs.
1er juillet : inauguration de l'extension de la distillerie (de 250m2 à 1000m2) intégrant un magnifique circuit de visite. Le même jour voit le lancement d'un nouveau produit : Gwenaval, une blanche de pomme (eau-de-vie de cidre) 40% vol., riche en arômes de pommes fraîches.